Pesto alla Genovese – 180g

La recette est élaborée à partir de basilic génois D.O.P., d’huile d’olive vierge extra, de pignons de pin, de noix, de fromage Grana Padano D.O.P., de sel marin et d’ail Vessalico (une Sentinelle Slow Food).Elle se distingue par sa couleur vert clair et sa saveur corsée et distinctive.Son arôme et son goût intense sont le fruit de la qualité des matières premières utilisées et du développement d’un procédé de fabrication sans pasteurisation, garantissant une conservation de 18 mois à compter de la date de production.